竹筒饭

竹筒饭菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
10克
豌豆
15克
香菇
100克
玉米粒
30克
腊肠
100克
糯米
100克
粳米
50克

竹筒饭做法步骤

1
粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时
2
腊肠切片，香菇洗净，切粒
3
将泡过的粳米、糯米放入锅中，加水，水开后煮2分钟
4
将煮过的米捞出，倒入盆中，放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片拌匀
5
竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中
6
上锅蒸30分钟

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