南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

糯米粉

350g

南瓜泥

440克

粘米粉

220g

南瓜饼做法步骤

1

南瓜切块放入蒸锅蒸熟

2

趁热弄成泥，这个带盆重量，所以泥大概是440克

3

加入粘米粉及糯米粉，调成自己想要的软硬程度

4

做了一部分可爱小南瓜，包了豆沙馅，蒂是枸杞

5

一部分按扁打算油炸

6

2面拍上芝麻

7

出锅，这是上次蒸的，看着是不是很有食欲呢

8

平底不粘锅倒入一半油，烧热，放入南瓜饼

9

榨至2面金黄色

10

怕油，放在厨房纸巾上吸去多余油份

11

好好吃

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