香辣小龙虾

香辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
自己的手抓一小把
干红辣椒
自己的抓把
蒜头
2到6粒

香辣小龙虾做法步骤

1
过水
2
干红辣椒剪短
3
花椒
4
郫县豆瓣酱
5
蒜头
6
7
紫苏
8
热好油,放入一勺豆瓣酱
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再把所有材料放进去,紫苏除外
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炒香材料后放入小龙虾,加小许盐,加三勺酱油,翻炒一会
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加水淹没小龙虾,
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想要汤多一点可以,不用滚太久,放下紫苏,煮一会就可以啦
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成品