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川香回锅肉

川香回锅肉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
少许
酱油
少许
香油
少许
盐
少许
鸡精
少许
白糖
少许
黑木耳
15G
油菜心
25G
米醋
少许
辣椒酱
少许
葱段
少许
五花肉片
250G
红干椒
15G

川香回锅肉做法步骤

1
五花肉油锅滑透沥油。
2
葱爆香,入料酒、盐、鸡精、白糖、辣椒酱。
3
米醋、酱油、少许清水烧沸。
4
下五花肉、红辣椒、黑木耳、油菜翻炒入味。
5
淋入香油出锅即可。

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