手撕鸡

手撕鸡菜谱做法

烹饪时间:30-45分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

麻油
适量
白芝麻
适量
盐焗鸡粉
适量
新鲜鸡或冰鲜鸡
适量

手撕鸡做法步骤

1
准备好所有材料,将鸡洗干净。
2
用鸡本身的鸡油,再加点花生油,抹匀电饭锅底和边
3
将盐焗鸡粉抹匀鸡块上,再放入锅里,皮朝下
4
热锅熄火,将芝麻放入锅内
5
将鸡块撕成小块,鸡肉撕成肉丝,试试味道,再将炒熟的芝麻、麻油混合即可。