超下饭酸菜鱼
超下饭酸菜鱼菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
一头
花椒
适量
鸡蛋
1个
白胡椒粉
适量
酸菜
300克
草鱼
1条
超下饭酸菜鱼做法步骤
1
鱼骨和鱼片分开，加盐清洗。鱼片加料酒、白胡椒粉、盐、淀粉、鸡蛋清腌制20分钟。
2
热油加入姜蒜、酸菜，炒出香味后加热水熬煮。
3
先放鱼头和鱼骨，煮熟后盛出。用剩下的汤煮鱼片。最后放上干辣椒、花椒、蒜末，淋一勺热油。
菜谱做法推荐
- 馒头怎么炒才好吃
- 糖醋里脊制作过程和步骤 快手做法3篇
- 如何做馒头 推荐做法3篇
- 怎么做桂花酸梅汤详细做法
- 酸辣粉怎么做好吃又营养 快手做法3篇
- 香辣虾的做法大全 精选推荐做法5篇
- 西红柿炒鸡蛋的家常做法正宗 精选做法4篇
- 如何做可乐鸡腿 快手做法5篇
- 泡椒凤爪配菜做法 做法荟萃3篇
- 凉拌茄子的做法家庭做法 优选做法3篇
- 家常盐煎肉详细做法 做法荟萃3篇
- 馒头家庭简单做法 做法集萃5篇
- 皮蛋瘦肉粥做法和调料 做法荟萃4篇
- 香菇排骨家庭简单做法 优选做法3篇
- 馒头的制作方法和步骤 做法6篇
- 酸菜鱼家常做法步骤 推荐做法6篇
- 糖醋里脊怎么做好吃又营养 精选做法6篇
- 烧茄子怎么做 家常做法 精选推荐做法4篇
- 怎样做红烧肉
- 如何做芹菜炒香干 快手做法4篇