白灼芥兰

白灼芥兰菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
糖
半小勺
葱
适量
蚝油
1小勺
生抽
1大勺
芥兰
300克

白灼芥兰做法步骤

1
将芥蓝洗净，我买的的是细杆的，如果杆粗些要把靠根部的一小段截断
2
锅内水烧开，把芥蓝放入，大概1分钟后关火，在锅里闷2分钟
3
趁机正好把汤汁调好，加入一大勺生抽，一小勺蚝油，半小勺糖
4
锅内热少许油，葱蒜爆香，倒入调好的汤汁，关火
5
把芥蓝盛出，倒入调好的汤汁既成

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