厨房小白的偶然凉拌鸡丝儿

厨房小白的偶然凉拌鸡丝儿菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

香油
适量
香菜
适量
生抽
适量
木耳
若干
黄瓜
1根
黑胡椒
随意
小米辣
1个
鸡胸肉
1块
陈醋
适量勺
姜葱蒜
少许

厨房小白的偶然凉拌鸡丝儿做法步骤

1
黄瓜洗净切丝儿
2
木耳洗净切丝儿 葱姜蒜小米辣️香菜适量洗净切丝儿
3
鸡胸肉放姜片热水煮熟捞出晾凉
4
声明一下……这丝儿撕了我快一个小时……一开始很细很细的…… 中途拿了个快递…… 休息了一下……继续撕…… 撕的我耐心全无…… 一边看梨泰院 ……一边继续撕…… 越撕越没耐心…… 最后…… 越撕越粗 ‍♀️
5
所有丝儿们 和沫沫们 放一起
6
加入陈醋适量 酱油适量 香油适量 我还加了黑胡椒粉…… 总感觉是鸡胸肉的标配
7
搅拌搅拌
8
出锅 其实味道还不错 没有点的外卖好吃 但我也勉强接受吧 第一次 成功