排骨冬瓜汤

排骨冬瓜汤菜谱做法

主料

排骨
一斤
盐
适量
冬瓜
一斤

排骨冬瓜汤做法步骤

1
排骨冷水下锅去血沫 捞出备用
2
冬瓜去瓤去皮 切成骰子状
3
排骨放入锅中 加适量清水 大火
4
水开后放冬瓜 转小火
5
待冬瓜成透明状之前心还有点白时放盐
6
煮至冬瓜全透明即可出锅

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