红糖双色馒头卷

红糖双色馒头卷菜谱做法

主料

白糖
适量
面粉
适量
红糖
适量
水
适量
酵母
适量

红糖双色馒头卷做法步骤

1
面粉加红糖，酵母水和成面团，盖保鲜膜发酵至两倍大。发酵
2
面粉加白糖，酵母水和成面团盖保鲜膜发酵至两倍大。
3
发酵至两倍大后分别排气，用幹面杖长方形薄片，两片中间刷清水，从一侧开始卷起
4
切成通等大小的厚片，横放醒发第二次，大概二十分钟左右，蒸屉抹油，冷水上锅开始蒸，中间不要掀盖，十五分钟后关火焖三分钟开盖就能吃了。二
5
还可以自己DIY各种形状。

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