柠檬鸡片

柠檬鸡片菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
少许
鸡蛋
一个
适量
青椒
150g
白醋
少许
柠檬
一个
蒜头
两片
鸡胸肉
300g

柠檬鸡片做法步骤

1
鸡胸肉切片洒一点胡椒粉抓均匀,再加入一个鸡蛋抓均匀。腌制5分钟。
2
备好甜椒
3
把柠檬切两半,挤出柠檬汁,加糖,加盐,加淀粉,再加一点点白醋,白醋别加多,不然会很酸!
4
把腌好的鸡肉放刀六成热的油里炸一下,等肉变金黄了就捞起来备用!。
5
留少许油加点蒜高火爆炒一下甜椒,再加入欠汁和炸好的鸡肉,快速翻炒一下,就可以出锅了。记住火要大别炒太久不然甜椒会变黄!
6
真心不错的,喜欢辣的也可以加辣椒,希望你的女神也会喜欢!