闽南炸醋肉

闽南炸醋肉菜谱做法
主料
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
白醋
适量
生抽
适量
瘦肉
随意
地瓜粉
适量
香炸粉
一包
闽南炸醋肉做法步骤
1
瘦肉洗净

2
切片或切块备用

3
加入鸡精,盐,白醋,生抽,料酒腌制

4
贴上保鲜膜

5
放入冰箱腌制两小时左右,越久越酥

6
腌制好以后加入地瓜粉,香炸粉,可以加个鸡蛋…搅拌均匀

7
油热以后中火入锅炸……

8
装盘…完成

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