电饭煲鸡脚

电饭煲鸡脚菜谱做法

主料

姜
50g
酱油
大半碗
鸡脚
500g
冰糖或红糖
适量

电饭煲鸡脚做法步骤

1
准备材料:冰鲜鸡脚解冻，洗干净，把鸡的指甲切掉。电饭锅里放些水，煮到差不多开的时候把鸡脚放进去，焯一下水，水开了就把鸡脚倒出来，过一下凉水。姜切片。
2
把处理好的鸡脚倒入洗干净的电饭锅里，加入姜片，酱油，拌匀，腌制一小时左右，加入适量的水，红糖。
3
电饭锅接通电源，按到煮饭功能。煮到汁差不多收干就好了。不要煮得太干了，稍微有点汁比较好吃。

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