鲜橙芝麻奶酪沙拉

鲜橙芝麻奶酪沙拉菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

适量
橙子
适量
圣女果
适量
核桃仁
适量
芝麻
适量
菠菜
适量
鲜奶酪
适量

鲜橙芝麻奶酪沙拉做法步骤

1
橙子一半切开取果肉切成小块,另一半挤出鲜橙汁待用。
2
芝麻一定要用煎锅慢火烤熟,等芝麻在锅上跳舞并烤出香味。
3
嫩菠菜,用开水烫一下去掉草酸,切小段,圣女果切开,鲜奶酪掰成小块,熟核桃仁掰开小块。
4
用刚挤出的鲜橙汁,加入橄榄油、熟芝麻、少许盐、少许意大利果醋。调成油醋汁,将菠菜、橙子肉、核桃、奶酪、圣女果、和熟芝麻搅拌均匀即可装盘。