自制酸奶

自制酸奶菜谱做法

主料

牛奶
750g
糖粉
50g
酸奶菌粉
1g

自制酸奶做法步骤

1
准备食材
2
酸奶菌粉1小包就是1g，做1000g以内的酸奶都是用1小包。
3
装酸奶的盒子用开水烫一下消毒后，倒入750g牛奶。
4
倒入1g酸奶菌粉搅拌1分钟，充分搅拌均匀。
5
筛入50g糖粉，搅拌均匀。
6
将盒子放入酸奶机，插上电源通电。等待几小时，直至酸奶凝固。（我是晚上做的，第二天早上就做好了。）
7
盒子上有很多水珠，这就是乳清哦！
8
温热口感的酸奶，只有自制才吃的到哦！
9
成品图
10
成品图

菜谱做法推荐