水煮肉片
水煮肉片菜谱做法
主料
鸡蛋清
1个
胡椒粉
适量
淀粉
1勺
猪里脊肉
300g
蒜瓣
8个
泡椒
2个
老干妈
3勺
葱姜
适量
黄豆芽
80g
水煮肉片做法步骤
1
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腌制肉，加入蛋清、胡椒粉、淀粉、盐
2
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炒豆芽放盘底
3
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生姜、大蒜、葱白炒香
4
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放入老干妈、泡椒
5
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放水煮开
6
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放入肉片
7
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盛盘
8
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浇葱油（不怎么能吃辣）所以没有放花椒油
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