葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
主料
白砂糖
60g
牛奶
125ml
淡奶油
250ml
蛋黄
3
全蛋
1
吉士粉
10g
蛋挞皮
20
黄桃
适量
炼奶
20g
葡式蛋挞做法步骤
1
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烤箱230度预热，白砂糖和吉士粉混合均匀，加牛奶搅拌均匀，加淡奶油，炼奶搅匀。微波炉加热至糖融化。
2
全蛋和蛋黄打散和奶混合。
3
倒入挞皮7分满，放入黄桃一粒
4
放入预热好的烤箱20分钟左右至表面金黄微焦。
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