南瓜馒头

南瓜馒头菜谱做法

主料

盐
5克
面粉
500克
砂糖
40克
水
一点点
南瓜
适量
酵母
4克

南瓜馒头做法步骤

1
南瓜去皮，蒸熟。
2
搅碎。
3
将所有食材放入面包机中，选择快速和面功能20分钟，再选择发酵功能1小时。
4
整形，放蒸屉中二次发酵至体积膨胀2倍大。
5
这次我放的有点紧了，二次发酵完毕。
6
冷水上屉蒸，开水后约20分钟就好了。
7
乘热取出凉凉。

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