青椒肉丝木耳

青椒肉丝木耳菜谱做法

主料

姜
适量
葱
适量
盐
适量
生抽
适量
生粉
适量
青椒丝
适量
猪肉丝
适量
木耳丝
适量

青椒肉丝木耳做法步骤

1
葱，姜洗净，葱切断，姜切片。
2
猪肉洗净，切死丝。用生粉生抽腌制10分钟。
3
木耳洗净，用热水泡
4
分钟，切丝。
5
青椒洗净，切丝。
6
开火，待锅热，锅里倒少量油，放入肉炒到变色，然后放入葱姜翻炒出香味，放入木耳翻炒几下，再放入青椒，翻炒几次，加入适量盐，鸡精。略翻炒几下。关火。成盘！ 大功告成！

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