傻瓜版酱烧鸡翅

傻瓜版酱烧鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

姜
1小块
蒜
3瓣
料酒
1大勺（15ml）
葱
1根
生抽
2小勺（10ml）
鸡翅
10个
白芝麻
少许

傻瓜版酱烧鸡翅做法步骤

1
姜去皮、切片，蒜切片，葱切段；
2
锅中加足量水，烧开后放入洗净的鸡翅焯烫；
3
鸡翅变色后捞起，洗去表面浮沫；
4
将大喜大香辣酱加入鸡翅中，拌匀；
5
用手充分按摩后，腌制20分钟；
6
腌制好的鸡翅放入压力煲；
7
根据个人口味加入适量生抽；
8
再加入适量料酒，翻拌均匀；
9
加入葱姜蒜，选择鸡肉、清香档，加压9分钟，排气后焖2分钟，撒少许白芝麻和葱花即可。

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