蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

玉米淀粉
8g
淡奶油
110g
蛋黄
2个
细砂糖
40g
炼乳
8g
纯牛奶
80g
蛋挞皮
6个
蔓越莓
适量

蛋挞做法步骤

1
分离出蛋黄
2
加入细砂糖搅拌
3
加入牛奶,炼乳搅拌
4
加入淡奶油搅拌均匀
5
加入淀粉搅拌
6
倒入蛋挞皮中,蛋挞液没有用完,因为这是8个蛋挞皮的量,没有蛋挞皮了,所以剩下的蛋挞液用来做了蛋糕
7
加入些许蔓越莓,放入预热200度的烤箱中层,烘烤20-25min,
8
出炉啦
9
咬一口,味道不错