日式爆浆芝士可乐饼

日式爆浆芝士可乐饼菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2颗
鸡蛋
2枚
绞肉
适量
面粉
适量
洋葱
半颗
芝士
适量
面包屑
适量

日式爆浆芝士可乐饼做法步骤

1
洋葱半颗切成丁,芝士丝适量(忘记拍芝士了
2
将土豆片放入蒸锅蒸至20分钟,直至变软.
3
土豆蒸好后捣成泥
4
锅内少油
5
洋葱下锅小火翻炒
6
绞肉下锅,炒至全熟
7
将炒好的洋葱和肉倒入备好的土豆泥中
8
将其搅拌均匀
9
像包汤圆一样将芝士条包到土豆泥中
10
包好捏圆备用
11
顺序:面粉—鸡蛋液—面包屑
12
先裹面粉
13
然后裹蛋液
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最后裹面包屑
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裹好备用
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锅内放多油
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开小火将芝士饼下锅
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煎至两面呈金黄色,即可出锅.
19
大功告成(可以配沙拉酱、番茄酱)