麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
小龙虾
2斤
杏鲍菇
2只

麻辣小龙虾做法步骤

1
先将油烧开，放入小龙虾炸红，捞出备用
2
将土豆和杏鲍菇，煮到7.8成熟备用！
3
放油将辣椒，生姜，花椒，等香料炒香
4
加入豆瓣酱，炒香后倒入料酒
5
把过了油的小龙虾倒入翻炒！
6
加少许的水，盖上锅盖小火闷上5分钟！让龙虾入味
7
最后加入土豆和杏鲍菇，小火煮开后关继续闷上5分钟！
8
起锅是加入葱，味精，鸡精，就可以开吃了！

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