板栗红烧肉

板栗红烧肉菜谱做法

制作难度：配菜(中级)

主料

五花肉
适量
板栗
适量

板栗红烧肉做法步骤

1
倒入少许油，烧热后放入八角，冰糖，生姜，桂皮，香叶，炒至冰糖溶化！
2
倒入切好的五花肉，翻炒至五花肉变色，多炒一会，肉不会那么油腻！
3
炒到五花肉有点干的时候倒入老抽，提色，翻炒均匀！
4
加开水开后倒入洗干净的板栗，大火翻煮，大概15分钟左右加一点芡粉浆，炒匀后出锅！
5
油亮亮的板栗红烧肉出锅了！甜甜的！

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