焗土豆泥

焗土豆泥菜谱做法

主料

土豆
一个
牛奶
半包
芝士片
适量
胡萝卜粒
适量
火腿粒
少许
黄瓜粒
适量

焗土豆泥做法步骤

1
土豆削皮,然后切成块,放在蒸蛋器里面蒸,10分钟左右用筷子插看是否熟了。个人觉得蒸比煮更能留住土豆的味道。
2
在蒸土豆的时候,将火腿,黄瓜,胡萝卜切成粒。
3
然后将土豆泥放在袋子里,碾碎。并放入切好的粒,牛奶,少许的盐,搅拌均匀。
4
上面放两张芝士片,烤箱200度,烤15分钟。注意观察芝士的变化。
5
芝士和土豆清淡和牛奶的浓郁混合搭配,口里的味道很丰富,吃在口里还会有火腿黄瓜胡萝的小惊喜和嚼劲,