烤三文鱼骨

主料
辣椒
适量
孜然
很多
三文鱼骨
500G
烤三文鱼骨做法步骤
1
三文鱼骨清洗干净,加大量黑胡椒 适量孜然 盐腌制 1小时左右
去腥就靠黑胡椒了,加多少自己掂量着看咯
可以加入辣椒粉和其他香料,看到啥就倒进去吧!
2
烤盘铺好锡纸
撒上很多很多孜然粒 密密麻麻!
上面再铺上三文鱼骨头,这样三文鱼骨头就没和锡纸直接接触,烤好就不会怎么粘了。
本来锡纸上要刷点油就完全不会粘了,但是杜坎得少吃油,只能这么解决下了,不知道有没有更好的解决方法~~~~
说不定不粘烤盘直接烤也行,不过我是穷人家里没这装备╮(╯▽╰)╭
3
烤箱200度预热
烤15~20分钟
喜欢干一点就20分钟,嫩一点就15分钟
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