简易早餐之法式吐司

简易早餐之法式吐司菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

儿童

鸡蛋

1个

砂糖

30克

淡奶油

150毫升

蛋黄

1个

黄油

2小块 (约2小茶勺/tsp)

原味酸奶

2大汤勺(Tbsp)

新鲜水果

适量

将鸡蛋和砂糖混合在一起放在一开口直径较大的容器内，搅拌均匀。

倒入淡奶油和一小勺香草精。

充分搅拌均匀。

在一平底煎锅内放入一小块黄油，中温加热至黄油溶化。

在加热黄油的期间，将白吐司两面分别浸入至搅拌好的鸡蛋奶油液里。

另外一面~

待黄油完全溶化后，放入煎锅，每一面煎个约1分钟，或至面包表面呈现出金黄色。(在煎完第二片的时候再在煎锅内加入一小块黄油)

煎至如图所示的金黄色就可以啦。

全部煎完后趁热吃口感最佳。也可配上几勺原味酸奶或者打发的鲜奶油，撒上几样新鲜水果，淋上枫糖浆，或撒上糖粉，听起来热量就很惊人有没有，不过一日之计在于晨嘛~吃的丰盛点是应该滴~(建议搭配水果：草莓，蓝莓，小红莓，香蕉，黄桃，芒果，奇异果)。