简单的豆腐蒸蛋

简单的豆腐蒸蛋菜谱做法

烹饪时间：30–60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
盐
适量
葱末
适量
猪油
一点点
嫩豆腐
半块
猪肉沫
适量

简单的豆腐蒸蛋做法步骤

1
鸡蛋两个打入碗里，用筷子打散开。
2
嫩豆腐用菜刀压碎
3
把2压好的豆腐泥放入打好的蛋液里，搅拌均匀
4
加入肉沫搅拌均匀
5
搅拌好后，加入一小点猪油，葱花，盐和少许水，入蒸锅蒸15分钟。
6
嫩软的豆腐蒸蛋做好了。不用花很多时间

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