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火腿蛋卷

火腿蛋卷菜谱做法

下酒菜

主料

鸡蛋
一个
盐
适量
芝麻
适量
火腿肠
一根

火腿蛋卷做法步骤

1
鸡蛋打散,加盐,黑芝麻调匀
2
平底锅预热,用小火煎,煎至半凝固后把火腿肠放在蛋皮的一侧
3
全部凝固后用锅铲或筷子辅助,将有火腿肠的一侧慢慢卷起,最后借口处淋上碗里残留的蛋液,再稍微煎一分钟就可以了
4
切开即可吃啦~

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