减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲

减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
豆腐
1块
番茄
2个
龙利鱼
1条
三色时蔬粒
一些
减肥餐番茄豆腐嫩鱼煲做法步骤
1
汤汁酸酸甜甜
鱼肉滑嫩鲜美
其实我更爱喝汤哈哈
绝了绝了
2
这就是今天要用到的所有材料啦
龙利鱼1块、番茄2个、豆腐1块、三色时蔬粒一些
3
巴沙鱼切片
4
撒白胡椒、盐腌制入味
5
豆腐也切片
6
番茄切十字刀浇热水
7
去皮切块
8
热锅倒一点油炒香蒜末
9
倒入切好的番茄块小火炒碎
(两个大番茄碎酸酸甜甜,没加一点糖口感也超级鲜甜)
10
番茄炒至糊状加清水
下豆腐片
11
水煮沸下鱼片
12
鱼很容易熟煮3-5分钟即可
加少量盐调味
13
尝尝味道,不够咸再放
千万不要一下放太多盐
虽然没放糖,但番茄鲜鲜甜甜一点不酸
14
为了让这锅汤营养更丰富,膳食更均衡
出锅前还可以撒一小碗三色时蔬
(我的三色时蔬是超市直接买的那种速冻菜,很方便,有玉米,豌豆,胡萝卜)
稍微再煮一下就可以啦
15
色香味俱全
做法还超简单
怎么样看着就美味吧
16
如果觉得汤汁不够浓稠,出锅前还可以倒入少量水淀粉
但既然是为了减脂,淀粉我就省了哦~
这样一锅就是我的一餐啦,吃的饱饱的
如果饭量大的小伙伴建议搭配三色糙米饭哦~
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