清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹菜谱做法
主料
料酒
适量
香醋
适量
生抽
适量
生姜
适量
香葱
2根
螃蟹
2只
清蒸大闸蟹做法步骤
1
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螃蟹刷洗干净，活着可以用小刀从嘴巴眼睛处扎进去，死了就不钳人，放盘子里，铺上葱姜蒜
2
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加入生抽，料酒，少许醋，水开后上锅蒸十五分钟左右，起锅撒些葱花摆盘
3
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开吃吧，咸咸甜甜的，鲜美
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