经典油焖大虾

经典油焖大虾菜谱做法

主料

姜
一勺大勺
酱油
少许
醋
少量
糖
少量
葱
一勺
盐
少少
酒
少量
生粉
少量
食用油
两大勺
大虾
10只
蕃茄酱
两打勺
热水
适量

经典油焖大虾做法步骤

1
把大虾洗干净
2
掐头去尾，取虾线
3
加一点点儿盐，姜，葱，酒，腌10分钟
4
炒虾时要多放油，虾炒打圈儿了加两大勺蕃茄酱， 再加酱油醋糖事先调好在碗里，再加热水，大大火收汁，出锅

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