凉拌黑木耳

凉拌黑木耳菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
红辣椒
适量
黑木耳
30
剁椒
适量

凉拌黑木耳做法步骤

1
取黑木耳泡水；
2
泡至黑木耳变软，发大；
3
把黑木耳的头剪干净，清洗干净备用；
4
锅里加入适量的水煮开；
5
倒入处理好的黑木耳；
6
大火煮至黑木耳变熟（约1分钟）；
7
捞起煮好的黑木耳，冲凉水，沥干水份装起备用；
8
加入适量的蒜茉；
9
加入煮熟过凉水后的红椒丝；
10
加入适量的剥椒；
11
加入适量的白醋和酱油，搅拌均匀即可。

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