肉汁西兰花

肉汁西兰花菜谱做法

主料

蒜
两瓣
酱油
一勺
糖
一勺
香油
一勺
盐
一勺
鸡精
一勺
西兰花
一颗
耗油
一勺
牛肉馅
一个丸子的量

肉汁西兰花做法步骤

1
牛肉切成馅儿，（我直接买了冻牛肉丸），用盐，糖，鸡精，花椒粉，生抽腌制6~8分钟
2
腌肉的空档西兰花洗净绰水，就是在热水里煮一下，大概4分钟，捞出沥干水分待用
3
焯西兰花的水盛出一点，加糖，耗油，蒜末，酱油，香油制成美味汁
4
锅入油，爆葱花，加入腌好的牛肉馅炒匀入西兰花一起翻炒，把调好的汁倒入锅中，盖上盖子焖2分钟
5
汤汁只有一点的时候撒一点盐，炒匀出锅！！！香味扑鼻有木有！！！

菜谱做法推荐