荔枝慕斯

荔枝慕斯菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

淡奶油
125ML
酸奶
一盒
吉利丁片
3片半
荔枝罐头
一瓶

荔枝慕斯做法步骤

1
从罐头里捞荔枝，放入搅拌机打碎。
2
吉利丁先用少量罐头汤泡胀，再隔热水融化。
3
准备一盒比较浓的酸奶，我用的是完达山老酸奶。
4
将125ML的淡奶油打发。
5
将融化的吉利丁倒入荔枝液中，搅拌均匀。
6
再将打发的淡奶油，分几次加入的荔枝液中，拌成慕斯糊。

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