玉米炒馒头丁

玉米炒馒头丁菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

清水
小半碗
小半勺
葱花
5克
鸡精
小半勺
甜玉米
一根
馒头
一个
盐红萝卜
60克

玉米炒馒头丁做法步骤

1
买回来的新鲜玉米去掉外皮,去掉玉米须。
2
把玉米粒剥下来备用。
3
红萝卜去皮切丁备用。
4
馒头切小块。
5
锅中倒油烧热,放入馒头丁炒至金黄色,装起备用好。
6
锅中再倒少许油,把玉米和红萝卜倒进去稍微翻炒。
7
倒入小半碗清水,盖上锅盖。
8
等锅中的水快干时倒入馒头丁翻炒均匀,这样馒头丁可以吸收点汤汁。
9
放入葱花翻炒均匀
10
放入适量盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。