丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
5g
大蒜
3颗
青椒
3个
丝瓜
1条
鸭蛋
2个

丝瓜炒蛋做法步骤

1
丝瓜切块，鸭蛋把蛋黄打破，一定蛋白和蛋黄分开。大蒜切末，姜切丝。青椒切如图。
2
蛋煎好！
3
两面煎熟。
4
锅放少量油，热油后加姜、蒜、青椒，然后加丝瓜。最后放入煎好的蛋。起锅前加盐、味精、胡椒粉。
5
成品就是这样，可以吃咯，喜欢加关注。

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