柠檬膏

柠檬膏菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

柠檬
4个
黄冰糖
650-700克

柠檬膏做法步骤

1
柠檬用盐擦洗干净并晾干，冰糖敲碎
2
柠檬切片去籽，有籽会苦影响口味
3
将柠檬放进炖锅
4
铺上碎冰糖
5
预约炖锅时间，最多只能4小时，到时间后让锅休息会再继续预约4小时，到点后再预约两个钟，这个炖锅我在淘宝买的一百不到
6
十个小时的样子，放凉
7
玻璃容器用开水煮消毒，柠檬膏冷了后放冰箱冷藏保存
8
成品
9
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