雪豆炒肉丁

雪豆炒肉丁菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
5g
芹菜
1个
生抽
5g
五花肉
120g
朝天椒
4个
菜籽油
20g
大蒜苗
2个
雪豆
200g

雪豆炒肉丁做法步骤

1
这是食材的全部 选择时必须新鲜，肉选择五花肉，豆质选择嫩嫩的，辣椒选择四川椒，最好以本地食材为主。
2
五花肉切成均等的肉丁，用盐与生抽腌制20分钟。其它的配菜均切块……
3
这道菜油量要控制好，尽量少放一点，
4
连续吃了二碗，算的上是一道下饭菜！

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