很入味很好吃哒家常辣子鸡块

很入味很好吃哒家常辣子鸡块菜谱做法

主料

姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
冰糖
适量
酱油
适量
葱
适量
盐
适量
香叶
适量
八角
适量
生抽
适量
鸡块
适量
开水
适量

很入味很好吃哒家常辣子鸡块做法步骤

1
将鸡块洗净去除血水 然后用盐和料酒腌制鸡块十分钟
2
准备待会儿要用的材料 将干辣椒切开更易入味
3
锅热入油 待油温七成热时倒入蒜姜干辣椒花椒和八角 煸香
4
煸出香味时倒入鸡块翻炒 放酱油生抽三粒冰糖翻炒
5
然后倒入开水没过鸡块 放两片香叶 大火滚开转中小火慢炖
6
炖到这样 放入葱段再翻炒几下 就可以出锅啦
7
特别入味好吃的辣子鸡块做好啦

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