可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

料酒
适量
鸡精
适量
可乐
250ml
鸡翅
1 0只
生姜
3片
柠檬汁
适量
葱蒜
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
1,买回来的鸡翅把他冲一个澡,让他干净干净
2
2,把生姜、葱蒜切好备用,烧沸开水放鸡翅搅拌几下,再捞出来,再沥干备用。用料酒、生粉、食用油、鸡精腌制鸡翅到二十分钟左右,待用
3
放油锅里,油热了放鸡翅煎炸,先用武火将油烫热,再改为文火慢慢煎,到表皮金黄酥脆
4
4,放油锅里爆香姜葱白,再放煎好的鸡翅,放主角了^_^可乐,看个人喜欢放多少就行了,没标准。文火慢慢煮到汤汁黏稠就可以了,放点葱上面,^_^^_^^_^色香味具全,嘻嘻。。。。