孜然土豆片

孜然土豆片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
盐
适量
葱花
少许
食用油
适量
辣椒粉
2勺
五香粉
1勺
孜然粉
2勺

孜然土豆片做法步骤

1
土豆去皮，切薄片。
2
开水中煮分钟3分钟，捞出，沥干水分。
3
平底锅刷上油，将土豆两面煎黄，注意火不要太大。
4
所有土豆片煎好，再到回锅中，撒上孜然、辣椒粉、五香粉和盐，拌匀。趁热吃，入口外面有点脆，里面软糯。

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