麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
适量
胡萝卜
适量
干辣椒
适量
西兰花
适量
虾仁
适量
洋葱
适量
莴笋
适量
火锅底料
适量
肥牛
适量

麻辣香锅做法步骤

1
我们先来准备食材 喜欢吃啥 放啥 把蔬菜改刀 切好
2
把蔬菜 过水 3-5分钟（一定先过蔬菜哦 ）
3
然后 肉肉 过水 炒出血沫 （这就是为什么要先过蔬菜 水就不会浑浊啦）
4
热油 下洋葱 花椒 干辣椒 炒香 放入火锅底料 炒融化
5
放肉！肉！ 炒出香味
6
放入蔬菜 炒炒炒 5分钟 左右 都裹上 调料
7
然后就可以出锅啦。有条件的 放一点 白芝麻 香菜 我家没有 就没放 嘿嘿 开吃吧 老好吃了

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