抹茶纸杯蛋糕

抹茶纸杯蛋糕菜谱做法

主料

鸡蛋
5只
白砂糖
40克
蜂蜜
40克
牛奶
70克
抹茶粉
10克
泡打粉
5克
杏仁片
少许，用于装饰
玉米油
90克
面粉或低筋面粉
185克

抹茶纸杯蛋糕做法步骤

1
蛋白和蛋黄分开，蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀，面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液，白加几滴白醋打发，分三次加入面糊，装杯加杏仁片装饰，烤箱预热，180°中层
2
蛋白和蛋黄分开，蛋黄加奶加蜂蜜加糖蛋加油搅拌均匀，面粉与泡打粉抹茶粉搅拌均匀筛入蛋黄液，白加几滴白醋打发，分三次加入面糊，装杯加杏仁片装饰，烤箱预热，180°中层

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