烤茄子

烤茄子菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
适量
食用油
适量
香菜碎
3棵
圆茄子
2个
大蒜碎
1个
小米辣碎
适量

烤茄子做法步骤

1
大蒜，香菜，小米辣切碎混合备用
2
茄子不切口（切口水分会流失），230°烤箱烤10分钟，取出切开，放入混合的大蒜，香菜，小米辣。
3
起锅热油，少量哦。浇在茄子上，撒上适量盐。就可以食用啦。

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