麻辣小龙虾

麻辣小龙虾菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:掌勺(高级)

主料

花椒
少许
冰糖
少许
大蒜
一头
15克
啤酒
一罐
生抽
少许
植物油
少许
姜片
少许
麻椒
少许
干辣椒段
一把
小龙虾
2斤

麻辣小龙虾做法步骤

1
小龙虾去虾线,洗净备用。
2
放油,加入花椒,麻椒,生姜,大蒜,干辣椒段,炒出香味。
3
加入小龙虾翻炒!加啤酒一罐,生抽,盐,冰糖。炒红后中小火加盖闷煮半小时。中间翻炒2回。
4
出锅!过瘾啊!