韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
盐
1小勺
韭菜
350克
食用油
适量

韭菜炒鸡蛋做法步骤

1
准备材料。
2
韭菜洗净控干水分，切碎。
3
鸡蛋打散。
4
将韭菜与鸡蛋搅匀。
5
加入盐搅匀。
6
炒锅预热，加入比平日炒菜多一些的食用油。
7
将搅拌好的蛋液倒入锅中。
8
一面上色后翻面，中小火继续，不断翻面直至鸡蛋熟了。
9
装盘出锅，热乎乎的最好吃。

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