咖喱土豆鸡块饭

咖喱土豆鸡块饭菜谱做法

主料

料酒
适量
土豆
1个
胡萝卜
1根
姜末
适量
食用油
适量
洋葱
1个
鸡丁
300克
咖喱
1块

咖喱土豆鸡块饭做法步骤

1
胡萝卜、土豆切块。
2
洋葱切块。
3
鸡肉切块。
4
咖喱1块(1盒)。
5
鸡块焯水。
6
油烧热,放姜末、料酒,炒鸡块,盛出待用。
7
锅重新倒油烧热,一起倒入土豆、胡萝卜、洋葱块,翻炒。
8
加适量水,盖上锅盖焖煮5分钟。
9
加入鸡块。
10
关火,加入咖喱块,使其完全溶化后,开小火煮。
11
翻炒均匀至粘稠,关火。
12
盛好米饭,将咖喱土豆鸡块盖到饭上,开始享受美味!