凉拌茄子
凉拌茄子菜谱做法
主料
蒜
适量
青椒
5个
生抽
2勺
茄子
2个
花椒油
1小勺
凉拌茄子做法步骤
1
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茄子削皮切段儿
2
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放入蒸锅蒸熟
3
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青椒切碎，热锅下油，油开后换小火，青椒入锅翻炒，加入盐、蒜末、花椒粉
4
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炒熟的青椒酱出货淋在茄子上，简单美味的一道菜即可上桌～
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