烫面葱油饼

烫面葱油饼菜谱做法
主料
葱花
25g
色拉油
15ml
凉水
40g
普通面粉
200g
热水
120g
细盐
2g
椒盐面
10g
烫面葱油饼做法步骤
1
葱花切碎,热油加入盐和椒盐粉,凉到7层热倒入葱花里

2
开水活面,面活软一点,这一步我忘了拍照,醒20分钟,切成合适大小,擀成薄饼

3
卷成桶,然后如图卷一下,对折落上按扁

4
用手按扁

5
擀成饼

6
家里人不喜欢油大的,所以电饼铛抹了一点油,喜欢油大的可以多放点

7
切成6份

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